Cereali: più qualità e informazione

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È nata una nuova aggregazione economica: costituita dal Coordinamento Cereali.
Un’associazione di imprese che si candida a svolgere un ruolo importante ed innovativo nella gestione della qualità, nella fase dello stoccaggio e della commercializzazione di frumento, orzo e mais. È questa un’associazione economica, che creerà valore aggiunto nella filiera cerealicola nazionale.
L’associazione dovrà gestire il progetto di ampliamento della rete di qualità cerealicola nazionale, finanziato da Ismea in attuazione del Piano cerealicolo. L’iniziativa è stata promossa dal Coordinamento dei Cereali, costituito da Cia, Confagricoltura, Copagri, Fedagri/Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Agci-Agrital, in collaborazione con Compag (Federazione nazionale commercianti di prodotti per l’agricoltura) e vi prendono parte oltre 60 imprese tra cooperative e privati, dislocate in ben dodici regioni, che rappresentano una capacità di stoccaggio superiore alla  metà del totale nazionale.
Il progetto sarà realizzato tra il 2012 e il 2013 e ha lo scopo id dotare i centri di stoccaggio della strumentazione necessaria ad accertare le caratteristiche qualitative e sanitarie della produzione cerealicola nazionale, per poi mettere in rete i dati ricavati.
Un sistema che consentirà di avere una mappatura costante delle quantità e qualità di cereali stoccati nelle varie realtà territoriali italiane, offrendo così uno strumento di supporto per la qualificazione dell’offerta agricola e per il miglioramento delle relazioni commerciali all’interno della filiera.