Scarica queste schede sui piccoli frutti, lampone, mirtillo gigante, mora, ribes e sui frutti minori come il corniolo, il cotogno, il giuggiolo: 12 pagine piene di informazioni. Non troverai soltanto le loro proprietà botaniche e le curiosità, ma veri e propri consigli di coltivazione, utilizzo e sfiziose ricette che hanno come protagonista questi frutti. Sono le collane della Fondazione Minoprio, una scuola di floro-orto-frutticoltura nata a pochi chilometri da Como. L’organizzazione comprende il centro di formazione, il centro di ricerca e sperimentazione e l’azienda agricola, offrendo, in questo modo, sia un servizio didattico formativo, che un polo in cui provare nuove tecnologie e divulgare le innovazioni nei settori della floricoltura, orticoltura, frutticoltura, giardinaggio, arte floreale e meccanizzazione.
