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Biologico: in Italia crescita inarrestabile

Dei 300 gruppi operativi per l’innovazione (finanziati dall’Ue, riuniscono almeno un’azienda agricola e un ente di ricerca, pubblico o privato, in un “patto” a termine per l’innovazione in agricoltura) già partiti a livello…

Biologico: in Italia crescita inarrestabile

Dei 300 gruppi operativi per l’innovazione (finanziati dall’Ue, riuniscono almeno un’azienda agricola e un ente di ricerca, pubblico o privato, in un “patto” a termine per l’innovazione in agricoltura) già partiti a livello…

Pubblicato il Piano strategico per il biologico

Un dettagliato documento frutto della sinergia tra istituzioni, enti ed associazioni. Un vero e proprio lavoro in collaborazione che si è sviluppato nel corso del 2015. E’ stato pubblicato nei  giorni scorsi il Piano…

Stop alle emissioni con l’agricoltura bio

Uno studio pubblicato circa due anni fa negli Stati Uniti da Andreas Gattinger, direttore del FiBL (Istituto di ricerca per l’agricoltura biologica), afferma che se tutte le superfici agricole mondiali fossero coltivate con…

Il biologico si conferma “anticiclico”

  All’interno dell’eccezionale patrimonio agroalimentare italiano, l’agricoltura biologica rappresenta sempre di più un elemento di successo e la prossima edizione del “Sana”, che da oltre un quarto di secolo costituisce l’evento internazionale di…

Biologico in continua ascesa

Si conferma il trend positivo del comparto biologico. Ormai da tempo, seppur al cospetto dell’imperante crisi economica, anche in Italia gli addetti ai lavori che operano nel bio registrano risultati di sicuro interesse….

Biologico, rese più alte del previsto

L’agricoltura biologica è più produttiva di quanto si potrebbe pensare, anche se paragonata a quella convenzionale. Lo afferma uno studio dell’Università californiana di Berkeley, secondo il quale le rese di chi utilizza il…

Nuove regole per la non conformità dei prodotti biologici

Nell’ambito del solco tracciato dal corpus normativo europeo sulla produzione biologica e sui relativi controlli, il Dipartimento dell’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei prodotti alimentari con provvedimento dello…

Più fiducia nel settore biologico

L’ottimo andamento delle vendite di prodotti biologici spinge in alto la fiducia degli operatori del settore. È quanto emerge da un’indagine Ismea su un panel di circa 500 aziende, tra imprese agricole e…

A tavola aumenta solo il biologico

  In controtendenza rispetto all’andamento generale a tavola aumentano solo gli acquisti di prodotti biologici che fanno registrare un incremento record del 17,3 per cento per i prodotti confezionati nella grande distribuzione. E’…

Biologico in gran forma…

Il mercato italiano del biologico non conosce flessione. Anzi, registra il più alto aumento di consumi degli ultimi dodici anni. Il trend positivo, in atto dal 2005, è confermato dai numeri, che dimostrano …

Sementi biologiche in calo

Nella campagna 2013 sono stati poco meno di 7.500 gli ettari destinati alla moltiplicazione di sementi con metodo biologico, per le specie soggette a certificazione obbligatoria, appena il 3,9% della superficie nazionale (quasi…

Si discute sul futuro del biologico

Novità in vista per il comparto europeo della produzione biologica. Dal punto di vista strettamente normativo, particolare attenzione va posta nei confronti della proposta di adozione di nuovo Regolamento del Parlamento Europeo e…

Bio, sale l’attesa per le nuove regole

L’agricoltura biologica conquista spazio sui mercati. È sempre più popolare tra i consumatori. Il fenomeno cresce e, inevitabilmente, fa parlare di sè. A partire dalla normativa che a livello europeo ne detta e…

Il biologico sconfigge la crisi

Il mercato del biologico conferma, anche nell’ultimo anno, il suo continuo trend positivo di crescita in controtendenza rispetto alla maggior parte degli altri settori di vendita. Secondo una ricerca elaborata da Aiab (Associazione…

Tutti i numeri del biologico

Il mercato del bio continua a registrare tassi di crescita significativi anche in Italia, muovendosi in netta controtendenza rispetto al resto del settore alimentare. Mentre il food nel suo complesso sconta una crisi…

L’agricoltura è buona o cattiva?

L’opinione di … Giandomenico Consalvo, delegato della Giunta esecutiva di Confagricoltura: Quello dell’agricoltura biologica è un settore altamente professionale, molto imprenditoriale, attento all’agroecosistema, che produce rispettando gli equilibri naturali. Ci troviamo di fronte…

Prende il via la collaborazione tra AIAB e Freewine

AIAB, Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, e l’azienda Tebaldi di Soave, Verona, società di distribuzione di prodotti e servizi per l’enologia, hanno sottoscritto in giugno un accordo di collaborazione per attuare un programma…

Tris di premiazioni in Campidoglio

Oggi, 9 luglio, si è svolta nella Sala della Protomoteca del Comune di Roma, in Campidoglio, la premiazione del Concorso enologico internazionale “La Selezione del Sindaco 2012” e “Biodivino 2012” rassegna dei vini…

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